本篇目录：
蛋黄球蛋白是什么?
蛋黄球蛋白主要用于降低病毒，调节免疫等作用。但是患者在服用时需要根据一组用量进行服用，避免进食过多导致机体中无法吸收，从而引起患者出现消化不良的情况。
蛋黄免疫球蛋白是 母鸡经免疫后，蛋黄免疫球蛋白含量高达10～20g/L，比母乳高二十多倍，且抗体活性高。口服蛋黄免疫球蛋白可获得被动免疫保护，从而帮助机体增加防病抗病能力。
蛋清粉的简介 蛋黄球蛋白是鸡蛋中特有的高生物活性蛋白。球蛋白在体内的主要生理功能为凝集、吞噬及中和细菌及毒素成份，增强肌体防病抗病能力。
蛋黄(卵黄)：直接提供胚胎营养；蛋白（蛋清或卵白），蛋白质，主要作用：保护胚胎，做缓冲剂，并提供一定胚胎成长所需蛋白质和水分。蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%－55%。
鸡蛋从外到内：卵壳、外层卵壳膜、内层卵壳膜、卵白、卵黄系带、卵黄膜、卵黄、胚盘（胚胎或受精卵）、气室。
从单位成分的效果上来看，肯定是蛋黄球蛋白更靶向，更具有特异性，因为罗伊氏乳杆菌的吸附作用不只是针对幽门螺杆菌。
应用高免卵黄抗体治疗鸡病时应注意什么?
1、（2）不宜与疫苗接种同期使用。用于制造高免卵黄抗体的母鸡群，一般在开产前均进行过多种疫苗的接种，其蛋黄中含有一定量的多种抗体，会影响疫苗的免疫效果。
2、（2）对疫区和受威胁地区的健康易感鸡群立即用疫（菌）苗进行紧急接种；有病鸡应隔离，用抗体、药物治疗或作淘汰处理，不能用疫苗接种。在用疫苗接种时，疫苗用量要适当加大。
3、预防：注意环境消毒。所用消毒药以氯制剂、福尔马林和强碱效果较好，不宜选用季胺盐类消毒药。根据流行特点、饲养条件和鸡只的母源抗体水平制定科学的免疫程序。
多吃什么食物可以补充优质蛋白质增强免疫力?
1、维生素：想要提高免疫力，需要补充维生素含量丰富的食物，比如说维生素A、维生素B、维生素C以及维生素E等，能够提高身体免疫功能，包括新鲜的水果以及蔬菜等。
2、想要增强身体的免疫力，建议多吃以下几种食物：在饮食方面，不要长时间吃精致的食物，还要吃一些谷物，如糯米、高粱等；必须补充优质蛋白质，能促进人体内抗体的形成，能增强免疫力。
3、**蛋类**：如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，这些蛋类食物中都含有比较丰富的优质蛋白质。 **奶类**：如牛奶、羊奶、酸奶、奶酪等，这些奶类食物也能为机体提供非常丰富的优质蛋白质。
蛋白质和鸡蛋白有什么区别
1、而鸡蛋白里面只有百分之十左右是蛋白质，还有其他物质，所以鸡蛋白和蛋白质的组成成分不同。蛋白质的功能：结构蛋白：作为细胞的结构，如膜蛋白、染色体蛋白等。功能蛋白：物质运输、催化功能、信息交流。
2、蛋白和蛋白质是不同的。蛋白是一种食品；蛋白质是一种生命的物质基础。蛋白中含有蛋白质及其他成分；蛋白质由20多种氨基酸组成。蛋白是常见的食品。营养优良、润肺利咽、清热解毒。
3、蛋白和蛋清是同种物质的不同形态.蛋清是生的，它煮熟了以后才叫蛋白.就是说蛋清是液态的，蛋白是固态 的.如果再进一步诠释的话，那么蛋白质，是生命活动的基本物质，化学结构非常复什，是由碳、氢、氧四种元素组成。
4、钙、核黄素、磷等。蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸性，以防细菌感染。此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用。
5、蛋白粉很多都是大豆提纯的东西，而且现在大豆都是转基因食品，主要成分是植物蛋白质；鸡蛋白是动物蛋白。
